I nostri prodotti BIO
 | Miele di castagno Barattolo da 500g di miele di castagno da agricoltura biologica |
| Miele millefiori 1kg Barattolo da 1kg di miele millefiori |
| olio extravergine di oliva bottiglie da 0,75 litri lattine da 3 litri |
| Zuppa del contadino Farro decorticato, miglio decorticato, lenticchie, lenticchie rosse. Sacchetto da 500 gr. |
| Zuppa della nonna Farro decorticato, borlotti, piselli decorticati. Sacchetto 500 gr. |
| Zuppa deliziosa Orzo perlato, miglio decorticato, piselli decorticati. Sacchetto 500 gr. |
 | Ceci Sacchetto 500 gr. |
 | Succo di mele Di sapore agro-dolce, gradevole, il succo di mele si può gustare fresco o caldo. Si ottiene spremendo le mele senza aggiunta di acqua e zuccheri, quindi è 100% mela. La sua conservazione è garantita dalla pastorizzazione. Una volta aperta, la bottiglia va consaumata entro 5-6 giorni mantenendola in frigo. Contiene molto fosforo, potassio, sodio e vitamine del complesso b e c. Il succo è, dopo quello di limone e arancia, il miglior disinfettante naturale della bocca ed il miglior preventivo contrro le irritazioni della gola. Litri 1 |
| Miele di acacia Confezione 500 gr. |
| Miele di eucalipto Prodotto nelle campagne laziali Confezione 500 gr. |
| Miele di melata Confezione 500 gr. |
| Miele di melo Prodotto in Trentino Confezione 250 gr. |
| Miele di arancio Prodotto in Calabria Confezione 500 gr. |
| Miele di sulla Confezione 500 gr. |
| Miele di tarassaco Confezione 500 gr. |
| Salsa Sfiziosa Carciofi Confezione 80 gr. |
| Salsa olivella nera Confezione 80 gr. |
| Salsa olivelle verde Confezione 80 gr. |
| Salsa Mediterranea Olive, melanzane Confezione 80 gr. |
| Salsa Capricciosa Olive, melanzane, capperi, peperoncino Confezione 80 gr. |
| Salsa messicana Peperoncino piccantissimo Confezione 80 gr. |
| Crema porri Confezione 80 gr. |
| Crema aglio Confezione 80 gr. |
| Crema di cipolle rosse Confezione 80 gr. |
| Crema di zucca gialla Zucca, curry, noce moscata Confezione 80 gr. |
| Crema di pomodori secchi Confezione 80 gr. |
 | Confettura di Mele Cotogne Densa , corposa e compatta viene preparata facendo cuocere la purea di frutta (mele e mele cotogne), ottenute per cottura, insieme allo zucchero di canna. Da questa semplice operazione ne deriva un prodotto goloso e speciale in quanto naturale ottenuto da sola frutta biologica. Ingredienti: mele cotogne (70%), mele (30%), zucchero di canna, acido citrico. Frutta utilizzata 65 gr. per 100 gr.; zuccheri totali 50 gr. per 100 gr.. Dopo l\'apertura conservare in frigo. |
 | Fagiolo zolfino Chiamato anche fagiolo del Cento, "perchè seminato il centesimo giorno dell\'anno",o fagiolo burrino, perchè quando è cotto si scioglie in bocca come il burro. Si tratta di una pianta antichissima, nana e poco produttiva. Il fagiolo "ZOLFINO", ricercatissimo dall\'agricoltura e dalla gastronomia, è diventato raro, costoso e addirittura a rischio di estinnzione. La sua raccolta e la sua battitura viene fatta esclusivamente a mano data la fragilità che lo caratterizza. Il nome deriva dal suo colore giallo pallido, simile allo zolfo, mentre le caratteristiche che lo rendono unico sono la buccia finissima, che si scioglie in bocca e che lo rende digeribilissimo, oltre al gusto denso e cremoso. Un tempo si usava cuocerlo per una notte intera, nel fuoco o in un tegame messo nel forno a legna, dopo aver cotto il pane. Con questo sapore si recupera la memoria storica della civiltà contadina. |
| Frutta Melone invernale bianco, Melone invernale giallo, Mele Royal Gala, Mele rosse Deliziose, Mele Golden, Mele cotogne |
| Ortaggi Aglio, Cipolla dorata, Patate bianche, Patate rosse, Peperoncino rosso, Zucca Butternut |